Tzatziki

Betyg 4.1 av 5.
278 personer har röstat
35
Tzatziki

Tzatziki denna härliga grekiska sås - en riktig delikatess - som har blivit en svensk klassiker. Yoghurt, riven gurka, pressad vitlök och olivolja är vad du behöver för en sås som passar till grillat kött, fisk, bröd, sallad - ja, till nästan allt!

Ett recept från:
Buffé nr 5, 1996

Tzatziki

Ingredienser

4 portioner
1/2   gurka
1/2 tsk  salt
2 dl  grekisk yoghurt
1 - 2   stora vitlöksklyftor
1 tsk  torkad eller färsk oregano (1 tsk torkad motsvarar 2 msk färsk)
1 msk  olivolja
svartpeppar från kvarnen

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurten mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.
278 personer har röstat

Kommentarer

Denna blev jättegod! Även vår 3 åring älskade den

Josefin

2024-02-04

DET HÄR VAR VIDRIGT

Sophia

2024-01-23

Bra recept på tzatziki! Använde det till bl.a. cevapcici

Mariana

2024-01-22

Näringsvärde per portion

Energi380 KJ / 91 kCal
Fett7 g
Salt2.65 g
Kolhydrater4 g
Protein2 g

Testa liknande recept

Majskolv med jalapeño/limesmör och krispig topping
Betyg 4.9 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tzatsiki
Betyg 3.3 av 5.
50 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Smoothie med apelsin, mango och linfrö
Betyg 4.4 av 5.
9 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Mast o khiar – persisk tzatziki
Betyg 4.8 av 5.
8 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kycklingkebab med två såser
Betyg 4.7 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grekiska kycklingspett med potatissallad
Betyg 4.2 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga