Salamipasta med tomatsås

Här kommer en mängd härliga smaker i den goda såsen som kokas ihop och sedan mixas. Blanda sås och salami med nykokt pasta eller servera vid sidan av tillsammans med krispig gurka. Snabbt och supergott!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 16 2024

Ingredienser
4 portioner
4 port pasta (gärna spirali)
1 rödlök
2 morötter
1/2 msk olja
1 vitlöksklyfta
1 förp finkrossade tomater (à 390 g)
1 tsk torkad oregano
1 tsk paprikapulver
1 kycklingbuljongtärning
1/2 msk japansk soja
1 dl vatten
salt
peppar
1 gurka
2 förp salami Milano (à 120 g)
Gör så här
00:05:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2125 KJ / 508 kCal
Fett16 g
Salt4.3 g
Kolhydrater61 g
Protein25 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Kommentarer
12 stCaroline
Snabbt, enkelt och gott
Lena
Barnens favorit. Ta mer vitlök!
Mathilda
Detta var den konstigate kombon. Pastan och såsen super god. Men tillsammans med salami inte alls gott
Gun
Gun Helt ok
Carina
Nja, ingen favorit.
Kerstin
Konstig kombination, gick inte hem sist den var med i familjekassen så äter salamin på mackan istället.
Maria
Tråkig sås som inte riktigt gifte sig med salamin.
Anna
Väldigt god sås, kan tänka mig att det kan vara en bra bas att alternera tillbehören till. Kanske grillost, fetaost, oliver eller något annat istället för eller som komplement till salamin.
Karin
Ingen höjdare hos barnen, som tyckte det blev för mycket morotspuré över såsen. Vi vuxna tyckte om det. Valde att inte blanda sås m pastan utan serverade allt var för sig för att barnanpassa.
Ingela
Väldigt enkelt och jättegott!