Saftig sockerkaka

Med detta recept får du en grundsmet för sockerkaka som du enkelt kan ge olika form och smak genom att tillsätta till exempel lite kardemumma, citrusskal eller kanske malen ingefära. Triss i sockerkaka är perfekt att servera till kaffet på altanen!

Ingredienser
1 st
1 msk smör eller margarin (till formen)
2 msk ströbröd (till formen)
3 ägg
3 dl strösocker
3 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 1/2 dl mjölk
50 g smör eller margarin
Förslag på smaksättning
1 tsk hel kardemumma (mortlas)
rivet skal av 1/2 grapefrukt eller 1 annan citrusfrukt
2 tsk vaniljsocker
Gör så här
00:35:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per st
Näringsvärdet är beräknat på hela satsen och inga smaksättningsförslag är medräknade.
Energi10344 KJ / 2473 kCal
Fett66 g
Salt3 g
Kolhydrater418 g
Protein44 g
Kommentarer
Superdupermegagod med mortlad kardemumma och kanel som smaksättning! /Alex 10 år
Terez
2025-09-09Har bakat sockerkaka i många år, bland annat denna. Fick en funderare. Varför ska mjölblandningen i före mjölken? Har tänkt att det har med eventuella klumpar i smeten, men nu grunnar jag på om det är annan kemi inblandad.
Åsa
2025-09-03Så enkel att baka och god😀 ett recept man läser en gång sedan minns man det, går inte att glömma,Tusen tack😀
Christel
2025-09-02