Saftig sockerkaka
Med detta recept får du en grundsmet för sockerkaka som du enkelt kan ge olika form och smak genom att tillsätta till exempel lite kardemumma, citrusskal eller kanske malen ingefära. Triss i sockerkaka är perfekt att servera till kaffet på altanen!
Ingredienser
1 st
1 msk smör eller margarin (till formen)
2 msk ströbröd (till formen)
3 ägg
3 dl strösocker
3 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 1/2 dl mjölk
50 g smör eller margarin
Förslag på smaksättning
1 tsk hel kardemumma (mortlas)
rivet skal av 1/2 grapefrukt eller 1 annan citrusfrukt
2 tsk vaniljsocker
Gör så här
00:35:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per st
Näringsvärdet är beräknat på hela satsen och inga smaksättningsförslag är medräknade.
Energi10344 KJ / 2473 kCal
Fett66 g
Salt3 g
Kolhydrater418 g
Protein44 g
Testa liknande recept
- Glutenfri sockerkaka
- Cecilias saffranskaka
- Bulldeg - grundrecept på vetedeg
- Tigerkaka
- Fjällkaka med kardemumma
- Kardemummakaka
Kommentarer
346 stKarin
Den är så himla god. Vet inte hur många jag bakat. Rekommenderat receptet till flera vänner
Camilla
Uppskattad ”Tack för vi fick komma”-present.
Wilma
Familjen favorit sockerkakas 😋
Martin
Mycket gott med kardemumma i. Gifte sig med kaffet 😋
Christina
Den bästa sockerkakan jag gjort. Min sambo fullständigt älskar den. Så fluffig och mumsig.
Ulla
Kan man byta ut mjölken mot Havredryck?!
ICA-köket
Hej Ulla! Det är inget vi har provat, men det borde gå bra. Lycka till. Hälsningar Leif
Marina
Bästa grundteceptet. Jag testade med lite mer smör än enligt receptet, blev ännu saftigare ☺️
Bianca
Jag brukar använda starkt kaffe (överblivet) istället för mjölken och sen riva lite apelsinskal över med frosting..
Pernilla
Blev en fluffig och hög sockerkaka och kan nog säga att detta recept är ett av dom bästa, tack Ica
Thushara
Jag har gjort precis som det stod på receptet men kakan var ganska hårt som filmjölk bröd 😂🤣