Saffransgratinerad torsk med ris

Betyg 3.8 av 5.
5 personer har röstat
2
Saffransgratinerad torsk med ris

Mmm idag kommer det dofta saffran i köket. Torsken ska nämligen gratineras med den saffrans- och tomatsmaksatta crème fraichen. Givetvis toppas det hela med riven ost och serveras med kokt ris och krispsallad.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 19 2023

Saffransgratinerad torsk med ris

Ingredienser

4 portioner
4   port ris
750 g  fryst torsk
salt
peppar
2 dl  crème fraiche saffran och tomat
1 1/2 dl  riven ost
1   förp krispsallad

För alla 

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche och ost mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.
5 personer har röstat

Kommentarer

Rubriken är "Saffransgratinerad torsk med GURKA" Jag hittar ingen gurka i receptet

Leif

2023-02-22

Tack Leif för din uppmärksamhet! Nu har vi korrigerat namnet. Hoppas du gillar receptet med eller utan gurka till servering. Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2023-02-27

Enkelt och jättegott. Men snålt tilltaget av creme fraichen, får bli 2 burkar nästa gång

Ann-charlotte

2023-01-29

Näringsvärde per portion

Energi2354 KJ / 562 kCal
Fett20 g
Salt2 g
Kolhydrater49 g
Protein45 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Persilje- och mandeltoppad torsk med saffran
Betyg 3.9 av 5.
21 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Torsk med smak av medelhavet
Betyg 3.1 av 5.
7 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Saffranstorsk med krämiga bönor
Betyg 4.2 av 5.
13 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ost- och persiljegratinerad torsk med citronsås
Betyg 4.5 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnsbakad tacotorsk med potatismos
Betyg 2.4 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fiskburgare med grönsaksstavar och dipp
Betyg 3.1 av 5.
22 personer har röstat
Under 30 min att tillaga