Saffransdoftande fiskgryta med ris
En rätt som är både god att äta som den är och fin att titta på! Saffran ger en gyllene färg till måltiden, och passar utmärkt ihop med morötter, dill och laxfilén. Häll grytan ovan på ett ristäcke, och hugg in!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 37 2019
Ingredienser
2 portioner
2 port ris
200 g snackmorötter
250 g färsk laxfilé
1 ask färsk dill (à 20 g)
390 g pastasås chili
1 dl matlagningsgrädde
1/2 g saffran
För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2958 KJ / 707 kCal
Fett30 g
Salt4.4 g
Kolhydrater64 g
Protein38 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentar
Enkelt att laga och jättegott!
Milena
2022-01-27