Rotsaksplättar med rårörda lingon
En lite nyttigare, men minst lika god variant, av husmanskosten alla tycker om! Rotsaksplättar med rårörda lingon är en mild och fantastiskt god rätt. Morötter, palsternacka och persilja bidrar till de nya smakerna i dessa plättar.
Gör så här
00:02:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1445 KJ / 345 kCal
Kommentarer
5 stKan man ersätta palsternackan med någon annan rotfrukt?
Anna
Hej Anna! Ja, du kan byta ut den mot persiljrot, mer morot eller rotselleri. Lycka till. Vänliga hälsningar Tove
ICA-köket
Detta var gott! Håller med tidigare talare om att lite bacon eller skinka höjer smakupplevelsen. Kombinationen med rårörda lingon och "pizzasallad" (kålsallad) gjorde rätten till en komplett middag
Lotta
Lite stekfläsk i små tärningar gör denna rätt komplett. Ser att jag inte är ensam om detta :) Rårörda lingon kan inte vara mer rätt än till detta. Som huvudrätt så är detta lite fattigt, men som en liten förrätt med varsin plätt så är det mycket smak och enkelt att göra.. Gott mos!!
Ulf
Jag strimlade ett paket bacon som jag fräste upp för att sedan blanda ner det i smeten. Sedan fräste jag även de rivna rotsakerna i fettet från baconet. Jag smälte även lite margarin som jag hällde ner i smeten. Då behövs det inget extrafett under stekningen. Jättegott blev det. Och matigt.. mmm... :-D
Monika
Vädligt gott och enkelt att göra. Jag kompletterade även med stekt bacon och lök för att det skulle bli lite mer middag.
Helene