Rugguggla
![Rugguggla](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_17259/cf_259/rugguggla.jpg)
Rugguggla är ett snabblagat och rikt recept med en färggrann grönsaksröra bestående av morot, palsternacka och syrliga äpplen. I kombination med blodpuddingen och de rårörda lingonen blir rätten en riktig höjdare.
![Rugguggla](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_17259/cf_259/rugguggla.jpg)
Ingredienser
4 portioner
1 morot
1 palsternacka
1 äpple
1 gul lök
smör till stekning
1 vitlöksklyfta
2 tsk oregano
1/2 tsk salt
2 paket (eller rullar) blodpudding
rårörda lingon till servering
För alla
Gör glutenfri: använd glutenfri blodpudding
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer