Rotmos
Detta mumsiga rotmos av potatis, kålrot och morot är en riktig färgklick på tallriken! Mosa grönsakerna och vispa med smör och kokspad för ett riktigt fluffigt mos. Detta recept ingår i Söndagspreppen där du genom lite prepp förbereder grunden till fyra måltider.
Ett recept från:
Buffé nr 3, 1998
Gör så här
Detta recept är från Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan.
00:20:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi888 KJ / 212 kCal
Fett5 g
Salt1 g
Kolhydrater32 g
Protein5 g
Kommentarer
57 stJag vet inte vem som gör allt det här på 45 minuter. Bara kokningen tar ju det! Borde ni inte någonstans räkna in tiden det tar att skala och tärna rotfrukterna? Jag kämpade med en jättestor kålrot i säkert 30 minuter.
Malin
Hej Malin! Det kan ta lite tid med de där rotfrukterna. Men vad gott det blir till slut! Vi har nu justerat tiden. Hälsningar Niclas
ICA-köket
Jag river morötterna före kokning.
Lena
Jag tror ninjan skrivit fel på mängden vätska. Det står 5 dl fond, men det måste vara 1 liter. Ett tips är om man kokar fläsklägg, rimmad oxbringa etc så kan man använda det spadet sedan att smaksätta med.
Kjetil
Några lagerblad så 5 stjärnor (körde Kålrot/potatis lika och 1/2 morötter.. 1 kg kålrot o potatis, 0,5 kg morötter)
Thomas
Smaken var god men trots att jag kokte morötterna i små bitar i 45 minuter så var dom för hårda för att kunna mosas till mos och gick därför inte att blandas ordentligt med potatisen.
Camilla
Det var enkelt att laga och smakade jättegott. Tack Ica för ännu ett bra recept. Kramar till er. Fick koka rotfrukterna lite längre än i receptet pga att jag gjorde 8 portioner.
Madelon
Supergott! Har lagat detta recept flera gånger och har alltid blivit lika nöjd!
Camilla
Jättegott! Kokade kålroten ihop med fläskläggen.
Birgitta
Vad gör man med pepparkornen?
Margareta
Hej Margareta! Jag brukar försöka fiska upp pepparkornen med en hålslev. Hälsningar Leif
ICA-köket
Jättegott! 😋
Tomas