Rotfruktsrösti med renstek är en variant på den klassiska röstin från Schweiz. I detta recept ersätts en del av potatisen med härliga morötter och palsternackor. Servera röstin med rökt renstek och en frisk vinägrett av äpplen och chili.
Har du lagat receptet?
Kommentar
Solveig
2004-11-20Var finns receptet på rensteken? Detta är ju bara rotfruktsröstin.