Rotfruktsgratäng

Betyg 3.3 av 5.34 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Rotfruktsgratäng
Under 60 min8 ingredienser Medel

Denna kanongoda rotfruktsgratäng innehåller förutom potatis även palsternacka och jordärtskocka. Med hjälp av grädde och mjölk får du en fin, krämig gratäng som kommer bli mycket uppskattad på middagsbordet.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2001

Rotfruktsgratäng

Ingredienser

5 portioner
3 dl mjölk
3 dl vispgrädde
2 vitlöksklyftor
1 tsk salt
1 krm peppar
500 g palsternackor
500 g jordärtskockor
300 g potatis

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:25:00
00:10:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

7 st
  • K

    Kent

    Bra smak men blev lös där vätskan lägger sig i botten. Följde receptet till punkt och pricka utan att reda eller lägga till ost.

  • J

    Jan

    Jättegod! Hade ett rejält lager parmesan på toppen också.

  • B

    Bodil

    God, jag hade morötter i stället för jordärtskockor.

  • E

    Emma

    Helt klart godare än korv med bröd!

  • G

    Gunnel

    Mycket god gratäng som gillas av både barn och vuxna. Utmärkt att göra i ordning i förväg.

  • M

    Margareta

    Jättegod gratäng och ett bra och roligt alternativ till vanlig potatisgratäng om man ska ha fest. Går med fördel att göra i god tid och frysa in!

  • M

    Madeleine

    Mina barn älskar den här gratängen!! Jag har hoppat över jordärtskockorna och blandat i morot i skivor istället och det är verkligen kanongott!!

Näringsvärde per portion

Energi1325 KJ / 317 kCal
Fett11 g
Salt1.52 g
Kolhydrater42 g
Protein9 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Rotfrukter med getost
    Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Avokado- och rotfruktssallad
    Betyg 3.1 av 5.29 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rostade rotfrukter med hummus på rotselleri
    Betyg 4.5 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Krämigt stomp
    Betyg 2.4 av 5.25 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Jordärtskockspuré
    Betyg 4.7 av 5.33 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
PotatisgratängGoda och krämiga gratängerPuréVegetarisk gratäng (lakto-ovo)Potatis till sverigeKokt palsternacka