Rotfruktschips

Att fritera olika sorters rotfrukter till chips är väldigt enkelt men tar lite tid. Belöningen är chips som smakar mycket, och en härlig krispig konsistens som gör det svårt att sluta äta dem. Dessa rotfruktschips är en blandning av rödbetor, jordärtskockor och rotselleri.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2014

Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi652 KJ / 156 kCal
Fett13 g
Salt1.76 g
Kolhydrater8 g
Protein1 g
Testa liknande recept
- Jordärtskockschips med citronsalt, smetana och löjrom
- Jordärtskockschips med tryffeldipp
- Friterad jordärtskocka
- Jordärtskockschips med stekt svamp och äggula
- Chorizo med rotfruktsspett
- Bakade jordärtskockor med pepparot
Kommentarer