Chips av jordärtskocka blir ett läckert tilltugg till drinken eller elegant förrätt tillsammans med gräddfil och löjrom. Enklast är att tillaga jordärtskockschipsen i ugnen men extra krispiga blir de friterade och det kan göras i god tid innan gästerna kommer.
Kommentarer
Ida
2/14/2021Svårt att få till krispiga chips i ugn, jag lyckades inte men det blev gott ändå då smakerna passar fint ihop.
Ute
11/8/2020Chipsen är mycket goda. Kan bara tipsa om att ha de i ugnen i 130 grader istället i cirka 20 minuter. Då blir de jämnbruna.