Chorizo med rotfruktsspett

Ett smaskigt recept för sommaren och grillen! Grilla kryddig chorizo och spett med rotfrukter som rödbetor och jordärtskockor. Servera korven och spetten med en fräsch sallad och surdegsbröd.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2011

Ingredienser
4 portioner
4 kryddstarka korvar t ex chorizo (4 st motsvarar ca 500 g)
500 g färska rödbetor
300 g jordärtskockor
4 grillspett eller blötlagda träspett
1 dl olivolja
100 g fetaost
4 stora skivor ljust surdegsbröd
1 påse blandad sallad (à ca 150 g)
Gör så här
00:06:00
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Jordärtskockssoppa med toast
- Rostad jordärtskockshummus
- Rostade jordärtskockor
- Jordärtskocksaioli
- Rimmad oxbringa med jordärtskockor
- Vinägerrostade jordärtskockor med hasselnötter
Kommentarer
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.