Rotfruktgryta med tomatcrème

Betyg 3.2 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Rotfruktgryta med tomatcrème

Ett recept för dig som gillar nyttiga och spänstiga rotfrukter. Grytan består av bland annat morot, palsternacka, gulbetor och torkade trattkantareller. Med den mumsiga tomatcrèmen, kött och nybakat bröd har du en fenomenal middag.

Rotfruktgryta med tomatcrème

Ingredienser

4 portioner
2 morötter
2 gulbetor
2 palsternackor
2 potatisar
15 dl grönsaksbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)
1 purjolök
30 g torkade trattkantareller

Tomatcrème

1 dl lätt crème fraiche
2 msk tomatpesto

Gör så här

00:20:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

Bryn lök grönsakerna lite lätt,innan buljongen hälls över smakerna kommer fram bättre, lite olja eller flytande margarin

Maria

2008-01-13

Näringsvärde per portion

Energi1081 KJ / 258 kCal
Fett7.3 g

Testa liknande recept

Älggryta med rötter
Betyg 3.4 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Skinkstek i lergryta med svamp och smålök
Betyg 3.3 av 5.32 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rotfruktsgratäng med älgskav
Betyg 4.3 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pasta med svampsås
Betyg 4.1 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Smördegsvåffla med trattkantareller och persilja
Betyg 4.2 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Svampmacka med grönkål och manchego
Betyg 5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad