Rostat surdegsbröd med halloumi och avokado

Rostat surdegsbröd med halloumi och avokado

Under 15 min 8 ingredienser Enkel

Starta dagen med en lyxig frukostmacka med mosad avokado, stekt halloumi och het jalapeño på rostat surdegsbröd. Också perfekt att slänga ihop som ett enkelt, fräscht mellanmål.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2023

Rostat surdegsbröd med halloumi och avokado

Ingredienser

4 portioner

1 förp halloumi (à 200 g)

1 msk olja

4 skivor ljust surdegsbröd

2 avokador

1 jalapeño

1 ask smörgåskrasse (à 100 g)

flingsalt

svartpeppar

För alla

Gör så här

Skiva halloumin och stek gyllene i oljan. Rosta brödet.

Dela och gröp ur avokadon och skiva jalapeñon.

Mosa avokadon på brödet och strö över lite flingsalt. Toppa med halloumi, jalapeño, krasse och svartpeppar.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Bra

Maria

2023-06-13

Jag tyckte det blev lite smaklöst!Men stekt halloumi är ju alltid gott!

Elin

2023-05-24

Energi1539 KJ / 368 kCal

Fett25 g

Salt3 g

Kolhydrater19 g

Protein15 g

Testa liknande recept

Sötpotatis- och halloumirårakor med gröna tillbehör

Macka med halloumi, grön ärt- och cashewspread

Sallad med grillad piel de sapomelon, grillost och grapefrukt

Svartkålspanna med zucchini, kikärter och bakade ägg

Tomat- och brödsallad med grillost och dill

Halloumi Ostpaj Halloumi sallad Halloumi stekt Tidningen buffé Avokadosmoothie