Rostat äpple och kyckling med rosmarin

Betyg 3 av 5.
6 personer har röstat
5
Rostat äpple och kyckling med rosmarin

Rostade äppelskivor ihop med kycklingen i detta recept är en förträfflig smakkombination och väldigt enkel att göra. Äpplet skivas och blandas tillsammans med kycklingben, rosmarin och olja innan den steks färdigt i ugnen. Då finns tid till att förbereda den krispiga salladen och koka riset. Mums!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 46 2014

Rostat äpple och kyckling med rosmarin

Ingredienser

4 portioner
12   kycklingben
2   röda äpplen
1 msk  olja
1 msk  soja
1 tsk  rosmarin
salt och peppar
4   port ris eller annat gryn
1   kruka krispsallad
2 dl  lätt crème fraiche (vitlök)

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche och krydda ev själv med pressad vitlök.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja) och krydda med pressad vitlök.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
6 personer har röstat

Kommentarer

Ja känner likadant, mycket kyckling och mycket korv (den där lilla korven)

Angelika

2014-11-15

Tycker också det räcker med kyckling nu, om ni ska ha kyckling använd kycklingfilé istället. Har börjat kolla recepten veckor före nu, så man kan gå ner på tredagars dom veckor det är kyckling (klubba ,ben m.m,), sen går jag tillbaks till 5 dagars när kyckling inte är med!

Erica

2014-11-15

Hej Eva! Har framfört dina åsikter till våra kockar!

Redaktionen

2014-11-11

Näringsvärde per portion

Energi2631 KJ / 628 kCal
Fett29 g
Salt2 g
Kolhydrater61 g
Protein31 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Gratinerad chèvre med rosmarinhonung
Betyg 2.7 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Äppelflarn med mandel och rosmarinhonung
Betyg 4.5 av 5.
6 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Äppel- och rosmarinmousse
Betyg 2 av 5.
5 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kalkonfärsbiffar med rosmarinrostade jordärtskockor
Betyg 4.9 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lammstek på Skoglunds vis
Betyg 2.7 av 5.
9 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Morotspannkaka med äppel- och baconfräs
Betyg 4 av 5.
3 personer har röstat
Under 60 min att tillaga