Rostade persiljerötter i pesto
Rosta persiljerötterna i ugnen med god olivolja och salt och peppar. Då får dessa palsternacksliknande rötter en fyllig och fin smak som passar som tillbehör till både kött- och grönsaksrätter.
Ingredienser
4 portioner
800 g persiljerötter
2 msk olivolja
salt
svartpeppar
4 msk basilikapesto
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1195 KJ / 287 kCal
Fett16 g
Salt1 g
Kolhydrater27 g
Protein4 g
Kommentarer