Hej!
Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.
Med utseende lik en palsternacka och med smak av persilja och mild selleri är persiljeroten en rotsak som förtjänar uppmärksamhet. Rosta den i ugnen och den får en fyllig smak som passar suveränt till hasselnötterna, den salta parmesanosten och det krispiga japanska ströbrödet Panko.
Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
Fri från ägg och laktos.Gör glutenfri: byt ut panko mot glutenfritt ströbröd.Gör mjölkproteinfri: byt ut parmesan mot mjölkproteinfri ost.
Rotfruktsrårakor med potatis, persiljerot och morötter
Rostade betor och persiljerötter med salsa verde
Stekt saffranspolenta med grönkål och parmesan
Långbakad fläskkarré i äppelmust med persiljerötter och svartkål