Rostade morötter med fröströssel

Name: Rostade morötter med fröströssel
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 förp snackmorötter (à 200 g); 1 msk olivolja; 1/2 msk flytande honung; 1 tsk rödvinsvinäger; 1 tsk korianderfrön (1 tsk frön motsvarar 1/2 tsk malen koriander); 1/2 tsk flingsalt; 1 krm svartpeppar; 2 msk pumpakärnor; 2 msk solrosfrön; pitabröd; matyoghurt; koriander

Under 30 min 12 ingredienser Enkel

Moroten är kanske den smartaste grönsaken vi har, den kan ätas rå, stekt och som i denna enkla rätt, rostad. Med små, knapriga snackmorötter behöver du inte ens skala, bara krydda och smaksätta med honung och vinäger. Strössla med rostade frön och servera som ett tillbehör eller snacks.

Ingredienser

4 portioner

2 förp snackmorötter (à 200 g)

1 msk olivolja

1/2 msk flytande honung

1 tsk rödvinsvinäger

1 tsk korianderfrön (1 tsk frön motsvarar 1/2 tsk malen koriander)

1/2 tsk flingsalt

1 krm svartpeppar

Fröströssel

2 msk pumpakärnor

2 msk solrosfrön

Till servering

pitabröd

matyoghurt

koriander

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Lägg morötterna i en ugnssäker form. Ringla över olivolja, honung och vinäger. Krydda med kryddorna.

Rosta morötterna mitt i ugnen ca 15 minuter.

00:15:00

Fröströssel: Rosta kärnor och frön i en torr stekpanna. Strö kärnor och frön över morötterna.

Till servering: Servera morötterna med tillbehören.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

helt okej
Maria
2021-10-09

Energi1536 KJ / 369 kCal

Fett14 g

Salt1.71 g

Kolhydrater47 g

Protein11 g

Testa liknande recept

Fiskgratäng med krämig kokossås och wokade grönsaker
Betyg 3.8 av 5.48 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Zucchinifritters med fetaost
Betyg 4.7 av 5.49 personer har röstat
Receptet har 15 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kycklingfilé i currybuljong med sockerärter och nudlar
Betyg 4.2 av 5.31 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Nudelwok med kyckling- och cosmopolitan
Betyg 3.7 av 5.38 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sojabakad sesamlax med zucchinispaghetti
Betyg 4.5 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Spenatsallad med rödbetor, karamelliserade fikon och hasselnötter
Betyg 4.4 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Morot sallad Enkel plockmat Tilltugg midsommar Enkla snacks Morotssås Asiatiska snacks