Rostade gulbetor med krispiga oststicks

Betyg 4.5 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Rostade gulbetor med krispiga oststicks

Det här kommer bli lika tjusigt på tallriken som det kommer smaka gott i munnen. Gulbetor får tillsammans med potatis tillagas i ugnen medan du gör oststicks av grillost. Servera den panerade osten och betorna med yoghurt och sallad.

Rostade gulbetor med krispiga oststicks

Ingredienser

4 portioner
500 g gulbetor
900 g potatis (gärna ratte)
1 msk olivolja
salt
peppar
1 rödlök
1/2 dl solroskärnor
1 msk honung

Oststicks

400 g grillost eller halloumi
1 ägg
1/2 dl vetemjöl
1 dl ströbröd (gärna panko)
1 msk olja

Till servering

65 g mâchesallad
2 dl matyoghurt

Gör så här

00:15:00
00:10:00
Smaka gärna av yoghurten med lite salt, peppar och pressad vitlök.
Krydda gärna löken med färsk eller torkad rosmarin eller timjan innan den blandas med betorna.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(4)
  • Alexandra

    Gott och enkelt

  • Stefan

    Riktigt gott 👍

  • Maria

    Riktigt gott! Något tidskrävande, men värt tiden.

  • Anne

    Fantastiskt gott! Rekommenderar att du provar! Gulbetor var en god överraskning.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi3395 KJ / 810 kCal
Fett44 g
Salt5 g
Kolhydrater65 g
Protein33 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimartsmart val.