Rostade gulbetor med krispiga oststicks

Det här kommer bli lika tjusigt på tallriken som det kommer smaka gott i munnen. Gulbetor får tillsammans med potatis tillagas i ugnen medan du gör oststicks av grillost. Servera den panerade osten och betorna med yoghurt och sallad.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 42 2025

Ingredienser
4 portioner
500 g gulbetor
900 g potatis (gärna ratte)
1 msk olivolja
salt
peppar
1 rödlök
1/2 dl solroskärnor
1 msk honung
Oststicks
400 g grillost eller halloumi
1 ägg
1/2 dl vetemjöl
1 dl ströbröd (gärna panko)
1 msk olja
Till servering
65 g mâchesallad
2 dl matyoghurt
Gör så här
00:15:00
00:10:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3395 KJ / 810 kCal
Fett44 g
Salt5 g
Kolhydrater65 g
Protein33 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Tacos med bönor och krispig grillost
- Mandelkrispiga laxkuber
- Ugnsrostade gulbetor med fetaost och hasselnötter
- Krispiga haricots verts med potatissallad
- Krispig fiskburgare med panko
- Krispiga blomkålsvingar – bang bang cauliflower

Kommentarer
(4)A
Alexandra
Gott och enkelt
S
Stefan
Riktigt gott 👍
M
Maria
Riktigt gott! Något tidskrävande, men värt tiden.
A
Anne
Fantastiskt gott! Rekommenderar att du provar! Gulbetor var en god överraskning.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.