Rostade grönsaker med balsamvinägrett och fetaost
Rostade grönsaker är både gott och nyttigt. Rosta zucchini och paprika och servera sedan grönsakerna tillsammans med en balsamvinägrett och fetaost. Mums!
Ingredienser
4 portioner
1 stor röd paprika
1 liten grön zucchini
1 msk olja
1/2 dl vinägrett på balsamvinäger (färdig på flaska)
10 grovt rivna basilikablad
50 g fetaost
Gör så här
I näringsberäkningen ingår pasta och stekt nötbiff.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2563 KJ / 612 kCal
Fett22.9 g
Kommentar
Hur gott som helst - speciellt till grillat. Måste bara provas!
Maria
2006-05-31