Krämig pasta med tonfisk och majs

Name: Krämig pasta med tonfisk och majs
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port pasta (gärna fusilli); 3 burkar tonfisk i vatten (à 185 g); 1 förp majskorn (à 340 g); 3 tomater; 2 dl crème fraiche (naturell); 1 dl mjölk; 2 msk chilisås; salt och peppar

Under 30 min 8 ingredienser Enkel

Krämig, matig sås med tonfisk och majs, perfekt till pastan. Chilisåsen ger extra djup till såsen och crème fraiche gör den gräddig och lyfter smakerna. Om vardagsmat är så här god får det gärna vara fler vardagar!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 45 2021

Ingredienser

4 portioner

4 port pasta (gärna fusilli)

3 burkar tonfisk i vatten (à 185 g)

1 förp majskorn (à 340 g)

3 tomater

2 dl crème fraiche (naturell)

1 dl mjölk

2 msk chilisås

salt och peppar

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfra produkter av crème fraiche och mjölk.
Gör mjölkproteinfri: byt crème fraiche och mjölk mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Häll av tonfisken och majsen och låt rinna av. Skär tomaterna i bitar

Koka upp crème fraiche, mjölk och chilisås och tillsätt tonfisk och majs och låt bli varmt. Smaka av med salt och peppar.

Servera pastan med sås och tomater.

Klimattips

Väljer du att byta crème fraiche 34 % samt mjölken mot matlagningsgrädde i samma mängd får du fortfarande en krämig pasta men minskar klimatpåverkan med 16 % samt får en hälsosammare måltid.

Tips

Stek gärna med en lök och krydda med lite cayennepeppar.

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Skriv din kommentar

Ingela

2021-09-08

Tillsätt gärna mer chilisås och mer vätska i såsen.

Josephine

2021-09-07

Kanon gott, mättande, snabbt och lättlagat!

Louise

2021-09-07

Tycker om tonfisk! Kryddade extra.

Näringsvärde per portion

Energi 2416 KJ / 578 kCal

Fett 11 g

Salt 4 g

Kolhydrater 68 g

Protein 47 g

Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden