Krämig pasta med tonfisk och majs

Krämig, matig sås med tonfisk och majs, perfekt till pastan. Chilisåsen ger extra djup till såsen och crème fraiche gör den gräddig och lyfter smakerna. Om vardagsmat är så här god får det gärna vara fler vardagar!

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 41, 2018

Till matkassen

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
Häll av tonfisken och majsen och låt rinna av. Skär tomaterna i bitar
Koka upp crème fraiche, mjölk och chilisås och tillsätt tonfisk och majs och låt bli varmt. Smaka av med salt och peppar.
Servera pastan med sås och tomater.

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfra produkter av crème fraiche och mjölk.
Gör mjölkproteinfri: byt crème fraiche och mjölk mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Klimattips

Väljer du att byta crème fraiche 34 % samt mjölken mot matlagningsgrädde i samma mängd får du fortfarande en krämig pasta men minskar klimatpåverkan med 16 % samt får en hälsosammare måltid.

Tips

Stek gärna med en lök och krydda med lite cayennepeppar.

Ingredienser

Portioner: 4

4 port pasta
3 burkar tonfisk i vatten (à 185 g)
1 förp majskorn (à 340 g)
3 tomater
2 dl lätt crème fraiche
1 dl mjölk

Att ha hemma

2 msk chilisås
salt och peppar

Näringsvärde
Per portion

Energi 2416 kJ / 578 kCal

Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,4 kg CO₂e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept