UNDER 15 MIN | Enkel 15 min i köket

Pasta med tonfisksås och sojabönor

(83)

Med tomatpesto, grädde och tonfisk på burk kan du göra en enkel tonfiskpasta på femton minuter. Tillsätt sojabönor i såsen så får rätten både fin färg och massor av extra protein. Med pasta blir detta perfekt mat efter träningspasset.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 40, 2020
Till matkassen
Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Låt tonfisken rinna av i ett durkslag.
  2. Sätt på en stor kastrull med saltat vatten till pastan.
  3. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
  4. Stek sojabönorna varma i oljan i en stekpanna. Rör ner tomatpesto, grädde och tonfisk. Låt koka någon minut och håll sedan varmt. Smaka av med salt och peppar.
  5. Servera tonfisksåsen med pasta och ruccola.

För alla

Kontrollera innehållet i peston.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri matlagningsgrädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut matlagningsgrädden mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Läs noga innehållet på tomatpeston.
Gör äggfri: välj äggfri pasta. Känsliga äggallergiker bör undvika ost med med konserveringsämnet E1105 Lysozym (kan finnas i peston).

Klimattips

Välj gärna MSC, ASC eller kravmärkt fisk för ett mer klimatsmart val samtidigt som du minskar utarmningen av fisk i haven.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 2 burkar tonfisk i vatten (à 185 g)
  • 4 port pasta (gärna gnocchi)
  • 250 g sojabönor eller gröna ärter
  • 1 dl tomatpesto
  • 2 1/2 dl matlagningsgrädde
  • 65 g ruccola
Att hemma
  • 1 tsk olja
  • salt
  • peppar

Näringsvärde
Per portion

Energi 1897 kJ / 454 kCal
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Liknande recept

UNDER 30 MIN

Pasta med krämig tonfisksås
UNDER 30 MIN

Pasta med tonfisksås
UNDER 15 MIN

Supersnabb pasta med bacon och majs
UNDER 30 MIN

Pasta och tonfisksås med curry
Visa recept med:
Fisk Tonfisk Middag Pasta Enkel