Rostad potatis och blomkål med tonfiskröra

Name: Rostad potatis och blomkål med tonfiskröra
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 bakpotatisar; 1 blomkål (à ca 600 g); 2 msk olja; salt; peppar; 2 burkar tonfisk i vatten (à 185 g); 1/2 rödlök; 2 dl crème fraiche tomat & basilika; 1/2 förp krispsallad

Under 30 min 9 ingredienser Enkel

Här bakas bakpotatis i större skivor i ugn tillsammans med blomkålsbuketter. Medan de rostas i ugnen gör du den krämiga tonfiskröran med tonfisk, syrlig crème fraiche och rödlök. Svårare än så behöver det inte vara. Ät och njut!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 41 2022

Ingredienser

4 portioner

4 bakpotatisar

1 blomkål (à ca 600 g)

2 msk olja

salt

peppar

2 burkar tonfisk i vatten (à 185 g)

1/2 rödlök

2 dl crème fraiche tomat & basilika

1/2 förp krispsallad

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C och sätt in en plåt.

Skär potatisen i ca 1 cm tjocka skivor och blomkålen i stora buketter. Blanda potatis och blomkål med olja. Krydda med salt och peppar. Häll ut på den förvärmda plåten och sätt in mitt i ugnen ca 25 minuter.

00:25:00

Häll av tonfisken.

Skala och hacka löken. Blanda löken med crème fraiche och tonfisk.

Skär salladen i bitar.

Servera potatisen och blomkålen med tonfiskröran och sallad.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

8 st

Jättegod fiskrätt! Jag blandade vanlig creme fraiche med färsk basilika och körsbärstomater ist för färdigköpt blandning 🙂
Marielle
2022-01-11
Fick ingen blomkål Kändes för lite m en burk créme fraishe till 2 burkar tonfisk. Torrt
Charlotte
2021-04-18
Tack Charlotte för din kommentar. Tråkigt att du inte gillade tonfiskröran. Angående produkter i matkassen hänvisar vi till vår kundservice. De kan ge bättre svar på denna typ av frågor. Kontaktuppgifter hittar du på följande sida: https://www.ica.se/kundservice/ Hälsningar Ulrika
ICA-köket
2021-04-20
Väldigt gott.
Mariah
2021-04-18

Energi1973 KJ / 470 kCal

Fett15 g

Salt2.3 g

Kolhydrater47 g

Protein32 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.