Fjärilar med tonfiskröra

Name: Fjärilar med tonfiskröra
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 burkar tonfisk i vatten (à 185 g); 1/2 finstrimlad rödlök; 250 g kvarg (10 %); 2 msk majonnäs; 2 msk hackad kapris; 1/2 finhackat äpple; 1/2 dl finhackad persilja; salt och peppar; 300 g pastafjärilar

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Denna tonfiskröra är billig och snabblagad. Rivet äpple och kapris gör röran mer saftig och smakrik. Servera med farfalle eller som pålägg på mackan.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2012

Ingredienser

4 portioner

2 burkar tonfisk i vatten (à 185 g)

1/2 finstrimlad rödlök

250 g kvarg (10 %)

2 msk majonnäs

2 msk hackad kapris

1/2 finhackat äpple

1/2 dl finhackad persilja

salt och peppar

300 g pastafjärilar

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri specialpasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri kvarg, läs ingrediensförteckningen på majonnäsen.
Gör mjölkproteinfri: byt kvarg med mjölkfri färskost eller tofu, läs ingrediensförteckningen på majonnäsen.
Gör äggfri: använd äggfri pasta, välj äggfri specialmajonnäs.