Rostad potatis med krämig tonfiskröra
Här kommer en lättlagad vardagsrätt som mättar alla magar! Under tiden potatisen rostas i ugnen slänger du ihop en krämig tonfiskröra med tonfisk, majonnäs, chilisås och lök. Avsluta med några drag från pepparkvarnen innan du serverar med en krispig sallad.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 44 2025
Ingredienser
4 portioner
900 g delikatesspotatis
1 msk olja
salt
peppar
4 tsk torkad timjan eller rosmarin
1 vitlöksklyfta
1/2 rödlök
2 dl majonnäs
2 msk chilisås
3 förp tonfisk buljong eller vatten (à ca 120 g)
1 förp majskorn (à 150 g)
1 msk olja
1/2 msk vitvinsvinäger
2 tsk dijonsenap
1 msk vatten
65 g salladsmix
Gör så här
00:20:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2862 KJ / 683 kCal
Fett43 g
Salt2.7 g
Kolhydrater44 g
Protein27 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
20 stMalin
Jättegott! Tog kapris istället för majs (hade ingen hemma) Funkade toppen 😊
Lotta
Jag lagade receptet från matkassen. Enkelt att laga. Ett recept som påminner om bakad potatis. Jättegod tonfiskröra! Särskilt om man vill ha något annat än räkröra eller kycklingröra, något som vi annars äter till bakpotatis i vår familj.
Erica
Tyckte de inte passade ihop. Tonfiskröran var inte så uppskattad i familjen
Alexandra
Tonfiskröran var väldigt god 👌
Louise
Överraskande gott 👍
Viktoria
Mycket snabbt och gott!
Ulrika
Mycket uppskattat! Tog mer vitlök och olja till potatisen
Elin
Gott var för sig, men tyckte inte riktigt att det passade ihop.
Maria
Tog två förpackningar tonfisk i buljong, räckte fint för oss (2 vuxna, 2 barn)
Emma
Jättegod snabb och enkel! Kommer absolut bli en stående favorit