Roliga tillbehör till ost

Name: Roliga tillbehör till ost
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 päron; 3 dl vatten; 3 msk honung; 1/2 påse saffran (à 1/2 g); 1/2 vaniljstång; 2 stjärnanis; 2 dl hasselnötter; 1 fänkål; 30 urkärnade dadlar; 100 g färskost med blåmögel

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Fantasirika och roliga tillbehör till ost. Saffransgula päronklyftor, dadlar med blåmögelost, krispig fänkål och rostade hasselnötter - mycket smakfullt på ostbricka.

Ingredienser

4 portioner

2 päron

3 dl vatten

3 msk honung

1/2 påse saffran (à 1/2 g)

1/2 vaniljstång

2 stjärnanis

2 dl hasselnötter

1 fänkål

30 urkärnade dadlar

100 g färskost med blåmögel

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och kärna ur päronen och skär dem i klyftor. Koka upp vatten med honung, saffran, snittad och urskrapad vaniljstång och stjärnanis. Lägg i päronklyftorna och låt dem koka på svag värme tills de är mjuka.

Rosta hasselnötterna i en het stekpanna. Gnugga av skalet från nötterna. Skölj och ansa fänkål. Hyvla den tunt med osthyvel. Lägg fänkålsskivorna i kallt vatten så att de blir krispiga.

Lägg osten i en spritspåse och spritsa den i dadlarna.

Servera tillbehören till en ostbricka.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Fikonchutney med stjärnanis
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fikonchutney med stjärnanis

Inlagda saffranspäron med vanilj
Betyg 4.3 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Inlagda saffranspäron med vanilj

Semifreddo med torkad frukt och choklad
Betyg 3.9 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Semifreddo med torkad frukt och choklad

Inkokta päron med stjärnanis
Betyg 4.7 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Inkokta päron med stjärnanis

Kanelkokta päron med vispad grädde och chokladkräm
Betyg 4.5 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kanelkokta päron med vispad grädde och chokladkräm

Pizza bianco med chiliost och päronchutney
Betyg 4.5 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Pizza bianco med chiliost och päronchutney

Dadlar Persisk mat Julpannacotta Glutenfria snacks Tilltugg midsommar Tilltugg till jul