Rökig kycklingpasta med tomatsallad

Att använda kyckling med rökt smak är verkligen underskattat. Trots sitt lite avancerade smakresultat är det faktiskt väldigt enkla steg för att nå dit. Kycklingen hälls ned i pannan tillsammans med lök och pastasås, och serveras självklart ihop med kokt pasta, samt en lite syrlig tomatsallad vid sidan.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 35 2021

Ingredienser
4 portioner
1 gul lök
1/2 msk olja
2 förp rökt strimlad kycklingfilé (à 160 g)
1 förp pastasås med basilika (à 390 g)
4 port spaghetti (gärna fullkorn)
400 g romanticatomater
1/2 msk olivolja
1/2 msk rödvinsvinäger
1/2 förp basilika (à 20 g)
salt
peppar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1834 KJ / 436 kCal
Fett7 g
Salt3 g
Kolhydrater64 g
Protein27 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Spaghetti med basilico och parmesan
- Spaghetti pollognese
- Linguine med tomat- och linssås
- Ett fat fyllt med spaghetti blandad med tomat- och olivsås, toppad med flagad parmesan, persija och ett par oliver.
- Vego bollo med spaghetti och mozzarella
- Linguine med tomat, lins och olivsås

Kommentarer
3 stFreja
3,5/5 , det var gott, vi fick göra egen rökt kyckling med liquid smoke och smoked paprika! Bra vardagsmat.
Camilla
Jag skulle ha använt ännu mer kyckling samt tomatsås, men i övrigt var smaken god.
Jennie
Väldigt mild smak. Tomatsalladen var god.