Linguine med tomat- och linssås
En tomat- och linssås är perfekt att slänga ihop när man vill att maten snabbt ska stå på bordet! Blanda bland annat gröna linser, rivna morötter och pastasås och låt koka upp. Äts med fördel ihop med pastasorten linguine. Smaklig pasta önskar vi!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 31 2020
Ingredienser
4 portioner
1 förp kokta gröna linser (à 380 g)
2 morötter
4 port linguine (gärna fullkorn)
390 g krossade tomater med basilika
390 g pastasås med sojaprotein
Att ha hemma
2 msk olivolja
salt
peppar
För alla
Kontrollera noga innehållet i pastasåsen.
Fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.
Gör så här
Tips
Mixa såsen slät så syns inte linserna och smaksätt med chiliflakes.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1929 KJ / 464 kCal
Fett10 g
Salt2.4 g
Kolhydrater70 g
Protein17 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Gott och enkelt alternativ till köttfärssås. Fungerar även bra enbart med linser och färdig pastasås, ihop med morötterna.
Sara
2021-02-08Riktigt gott recept! För en som precis börjat äta vegetariskt tycker jag detta receptet är en bra ”övergång”.
Ebba
2020-12-10Jag vill inte ha vegetariska rätter i enkla veckan. Ingen av oss gillar det och det blev en bortkastad maträtt som inte alls var god.
Mariann
2020-08-01Hej Mariann! Tack för din feedback och tråkigt att höra att den inte föll er i smaken. Hoppas att ni gillade dom andra rätterna i veckans kasse! hälsningar Elina
Redaktionen
2020-08-05