Rödvinbärssaft

Betyg 4.6 av 5.196 personer har röstat
Rödvinbärssaft
Över 60 min4 ingredienser Medel

Har du röda vinbär i trädgården? Safta de syrliga vinbären. Den läskande saften är barnsligt god och svalkar härligt i sommarvärmen. Servera gärna i ett stort glas med rikligt med is.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2019

Rödvinbärssaft

Ingredienser

ca 8-10 dl
1 kg röda vinbär
4 dl vatten
6 dl strösocker (per liter avrunnen saft)
1 krm natriumbensoat (per liter färdig saft)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Bra att veta om att koka saft.
00:10:00
00:30:00
00:05:00
För 8 dl avrunnen saft behövs ca 4, 75 dl socker och ca 0,5 krm natriumbensoat.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(40)

  • Jessica

    Använder detta recept oavsett vilket bär jag har. Använder jag Aronia eller svarta Vinbär så har jag istället i 6dl vatten per kilo bär. Idag blev det saft på 4,2kg röda och vita vinbär. Så enkelt att bara räkna om hur mycket vatten som ska i och sen hur mycket socker och Atamon jag ska blanda i.

    0 svar

  • Daniel

    Hej, saften blev god med detta recept. undrar bara om ni vet hur länge den håller i kylen? MvH

    1 gillar
    1 svar

    ICA-köket

    Hej Daniel! Saften håller i ca 6 månader (ev längre) i kylen. Saften går också bra att frysa in i plastflaskor. Vänliga hälsningar, Sophie

  • Viveka

    Varför socker per LITER saft? Med 4 dl vatten blir det ju mindre än en liter färdig saft. Bättre ange måtten per dl. För mig som gjorde på 1/2 kg bär å då tog 2 dl vtn, blev det knepigt räkna ut mängden socker till de 3,5 dl saft jag fick - å ännu svårare beräkna natriumbensoaten.

    0 svar

  • Paulina

    Är detta koncentrat eller färdig att dricka

    1 svar

    ICA-köket

    Hej Paulina! Saften ska späs med vatten. Hälsningar Niclas

  • Ingela

    1 kg bär är det ungefär 2 liter vinbär

    1 gillar
    1 svar

    ICA-köket

    Hej Ingela! Ja det stämmer, man brukar räkna med ca 500 g per liter. Hälsningar, Lisa

    1 gillar

  • Ebba

    Otroligt god och mustig saft! Rekommenderar verkligen att göra detta till varma sommardagar!

    1 gillar
    0 svar

  • Christina

    Tog mindre socker, vill ha en syrligare saft. Mycket gott 😍

    1 gillar
    0 svar

  • Roland

    Jag lägger till ca 3 tsk vaniljsocker. Gör det ännu godare och nyttigare

    0 svar

  • Suhad

    Lätt och gott 😋

    0 svar

  • Kristina

    Det luktar gott iallafall 😊 💕

    1 gillar
    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per dl

Näringsvärdet är beräknat per dl.
Energi1333 KJ / 318 kCal
Fett0.5 g
Salt0.02 g
Kolhydrater74 g
Protein2 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Rårörd vinbärssylt
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Morotsmarmelad med röda vinbär
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Svartvinbärssaft
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Svart vinbärssaft
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vinbärssylt
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vinbärsgelé
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
DryckHallonsaftMjölkproteinfri fikaVegansk påskmatLaktosfritt godisPicknick fika