Vinbärsgelé
Friskt och somrigt recept på härlig vinbärsgelé av röda vinbär eller svarta vinbär direkt från trädgården. Lättare att laga till än man kanske tror, och passar utmärkt till olika kötträtter.
Testa liknande recept
- Svartvinbärsgelé
- Röd vinbärspaj
- Marmelad på röda vinbär
- Kokosgratinerad frukt
- Chokladtryffelkaka med nötter
- Rårörd vinbärssylt
Kommentarer
(53)G
Galina
Tack så jättemycket för receptet, men jag har inte använt vatten, utan mosade bären , den avrunna massan har jag kokat upp med lite vatten och lätt rinna av igen. Gelé började stelna medan jag hällde i burkar . 👍
E
Eva
Jätte god
E
Erica
När jag gör gelé, och saft, sparar jag "skrufset" och kokar kräm på det. Bara tillsätta lite vatten och socker, kokar upp och därefter reda m potatismjöl o vatten.
N
Nicklas
Enkelt och smidigt recept. Alla i familjen (vi, barn, barnbarn) uppskattade denna!
F
Frida
Blir toppen bra!
Y
Ylva
Toppen recept. Jag kokade av mera vinbär, 4 l och fyrdubblade receptet på vanligt socker. Det enda jag behövde göra var att koka den lite längre än 10 minuter. Det var dubbla koktiden innan den var klar.
L
Lavinia
Jag undrar om det behövs något konserveringsmedel när man gör vinbärgele? Mvh
F
Fredrik
För mkt vatten i recept. Räcker med halva. Gör om.
J
Jennie
Kan man använda syltsocker istället för strösocker till mogna bär?
A
Annah
Gott och smidigt recept. Jag är alldeles för otålig för att låta det rinna av i en timme, har väntat max en kvart och det går hur bra som helst. Antar att det förloras lite saft då men det gör inget om man har många vinbär. Har kört med ca 25-30% syltsocker när bären börjar bli väl mogna och alltid fått perfekt gelé.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.