Rödvinbärssaft

Betyg 4.6 av 5.187 personer har röstat
Receptet har 34 kommentarer
Rödvinbärssaft

Har du röda vinbär i trädgården? Safta de syrliga vinbären. Den läskande saften är barnsligt god och svalkar härligt i sommarvärmen. Servera gärna i ett stort glas med rikligt med is.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2019

Rödvinbärssaft

Ingredienser

ca 8-10 dl
1 kg röda vinbär
4 dl vatten
6 dl strösocker (per liter avrunnen saft)
1 krm natriumbensoat (per liter färdig saft)

Gör så här

Bra att veta om att koka saft.
00:00:00
00:00:00
00:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

34 st
  • Tog mindre socker, vill ha en syrligare saft. Mycket gott 😍

    Christina

  • Jag lägger till ca 3 tsk vaniljsocker. Gör det ännu godare och nyttigare

    Roland

  • Lätt och gott 😋

    Suhad

  • Det luktar gott iallafall 😊 💕

    Kristina

  • Dum fråga kanske men om man har mer bär än vad som nämns i ert recept. Ska man då öka med allt annat?

    Mattias

    Hej Mattias! Ja, det skulle jag ha gjort, så att det blir rätt balans på alla ingredienser. Lycka till. Vänliga hälsningar Tove

    ICA-köket

  • Enkelt gott recept🍷

    Christina

  • Hällde saften i en kanna, och in i kylen, dagen efter var det tjockt som gelé? Var blev det fel?

    Stina

    Hej Stina! Så här skriver vi i vår artikel om att safta: Om saften blir konstig - geléig Vid saftkokning ska du helst använda fullmogna frukter och bär. Om saften "geléar sig" kan det bero på att bären är för omogna, att man tillsatt för mycket socker eller att den kokat för länge. Koka i så fall upp den på nytt och tillsätt 2-3 dl vatten per liter koncentrerad saft. Hälsningar Redaktionen

    ICA-köket

  • Jag har bär till dubbel sats,blir det bra om jag dubblar vattenmängden också?

    Annika

    Hej Annika! Ja, det är bara att dubbla allt. Lycka till. Vänliga hälsningar Tove

    ICA-köket

  • Blev jättegod saft! Tog dock bara halva sockermängden😁

    Marie

  • Supergott!!

    Anne

Näringsvärde per dl

Näringsvärdet är beräknat per dl.
Energi1333 KJ / 318 kCal
Fett0.5 g
Salt0.02 g
Kolhydrater74 g
Protein2 g

Testa liknande recept

  • Rårörd vinbärssylt
    Betyg 3.7 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Svartvinbärssaft
    Betyg 3.3 av 5.44 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Morotsmarmelad med röda vinbär
    Betyg 4.5 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vinbärssylt
    Betyg 4.6 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Svart vinbärssaft
    Betyg 4.1 av 5.63 personer har röstat
    Receptet har 15 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vinbärsgelé
    Betyg 4.2 av 5.216 personer har röstat
    Receptet har 50 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad