Rödbetssallad med halloumitärningar

Betyg 4.5 av 5.
6 personer har röstat
0
Rödbetssallad med halloumitärningar

Denna rödbetssallad med halloumitärningar bjuder på både sött och salt. Halloumin ger den sköna sältan till de söta rödbetorna och blandat med salladen och hasselnötterna får du en livfull sallad att servera med balsamicosirap på toppen.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2010

Rödbetssallad med halloumitärningar

Ingredienser

6 portioner
1 kg  rödbetor
1 1/2 msk  olivolja
1 1/2 tsk  flingsalt
1   påse babyspenat (à 70 g)
1   halloumi (à 250 g)
olja till stekning
1 dl  rostade hasselnötter
balsamicosirap

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd t ex laktosfri salladsost eller annan ost lagrad mer än 3 månader, men utan att steka den.
Gör mjölkproteinfri: ersätt halloumiost med fast tofu som kan stekas.

Gör så här

Tips

Blanda gärna rödbetor, gulbetor och polkabetor för extra ögonfröjd.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
6 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Krossade rödbetor med brynt smör och hasselnötter
Betyg 4.2 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sallad med stekt halloumi, krutonger och varma rödbetor
Betyg 2.8 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Picklade rödbetor med hasselnötter
Betyg 2.4 av 5.
5 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Sallad med honungsstekt halloumi och blåbär
Betyg 4.6 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Potatis- och rödbetssallad med hyvlad halloumi och timjan
Betyg 3.6 av 5.
26 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rödbetsris med sparris och halloumisallad
Betyg 3.5 av 5.
15 personer har röstat
Under 45 min att tillaga