Rödbetsmarmelad med lakrits

Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Rödbetsmarmelad med lakrits

Med sin jordiga smak är rödbeta och lakrits som gjorda för varandra. Här använder vi lakritspulver som får syrligt sällskap av rabarber och citron i en utsökt, spännande marmelad. Mums till ostbrickan.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2013

Rödbetsmarmelad med lakrits

Ingredienser

16 portioner
600 g färska rödbetor
250 g rabarber
1/2 dl färskpressad citronjuice
1 dl vatten
3 1/2 dl socker
1 tsk torkad rosmarin
2 tsk lakritspulver

Gör så här

Bra att veta om att koka marmelad.
00:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st
  • Kul att se att mitt recept fått så bra betyg!

    Annette

  • Kan man använda syltsocker?

    Eva

Näringsvärde per portion

Energi411 KJ / 98 kCal
Fett0.1 g
Salt0.02 g
Kolhydrater23 g
Protein1 g

Testa liknande recept

  • Fransk rabarbermarmelad
    Betyg 4.1 av 5.150 personer har röstat
    Receptet har 35 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Syrlig morotsmarmelad
    Betyg 2.6 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rabarbermarmelad till ostbrickan
    Betyg 4.4 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Söt ingefärsrabarber
    Betyg 4.6 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad