Rabarber- och jordgubbsmarmelad med lime

Name: Rabarber- och jordgubbsmarmelad med lime
Total time: 45 min
Yield: 1 sats
Ingredients: 500 g rabarber; 500 g frysta jordgubbar; 1 vaniljstång; 2 1/2 dl syltsocker; 1 1/2 msk saft av pressad lime

Under 45 min 5 ingredienser Medel

En helt underbar rabarber- och jordgubbsmarmelad med en hint av lime som passar utmärkt till nybakade glutenfria vallmofrallor. Marmeladens söthet passar utmärkt till brödet som får en fin, hög form av att gräddas i muffinsformar. Servera och njut!

Ingredienser

1 sats

500 g rabarber

500 g frysta jordgubbar

1 vaniljstång

2 1/2 dl syltsocker

1 1/2 msk saft av pressad lime

Gör så här

Skala och skär rabarbern i bitar. Koka upp rabarber, jordgubbar, delad och urskrapad vaniljstång med syltsocker. Låt det koka sakta i 20 minuter. Smaksätt med limesaft. Häll upp i en burk. Servera med Glutenfria vallmofrallor.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?