Röd sallad med nötströssel

Name: Röd sallad med nötströssel
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 1 lollo rossosalladshuvud; 1 rosésalladshuvud; 1/2 rödlök; 1/2 gurka; ca 150 g rostad paprika på burk; ca 20 svarta oliver; 150 g fetaost; röd basilika till garnering; 1/2 dl solrosfrön; 1/2 dl pinjenötter; 1 dl hasselnötter; 1 tsk olja; 1/2 tsk salt

Under 30 min 13 ingredienser Medel

Röd sallad med nötströssel är en enkel och välsmakande sallad. Rosso- och rosésallad blandas med röd lök, paprika, oliv och fetaost. Nötströssel är en spännande nötblandning av solrosfrön, pinjenötter och hasselnötter.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2007

Ingredienser

10 portioner

1 lollo rossosalladshuvud

1 rosésalladshuvud

1/2 rödlök

1/2 gurka

ca 150 g rostad paprika på burk

ca 20 svarta oliver

150 g fetaost

röd basilika till garnering

Nötströssel

1/2 dl solrosfrön

1/2 dl pinjenötter

1 dl hasselnötter

1 tsk olja

1/2 tsk salt

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Nötströssel: Rosta solrosfrön, pinjenötter och grovt hackade hasselnötter i torr het panna. Vänd ner oljan och strö över salt.

Ansa och riv salladen i bitar. Skala och skär rödlöken i tunna skivor. Skiva gurkan. Skär den rostade paprikan i mindre bitar.

Vänd ihop salladen med rödlök, gurka, rostad paprika och oliver. Smula över fetaost och garnera med röd basilika. Strö över nötströsslet.

Serveras gärna till Helstekt fläskkarré och Chilipastasallad.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Parmesanflarn med pinjenötter
Betyg 3.6 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Mumsig müsli
Betyg 3.5 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grillade persikor med mascarpone och pinjenötter
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pesto på nässlor
Betyg 4.9 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Grillad paprika med ricottaost
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Ugnsbakade rödbetor med rucolaolja
Betyg 3.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Grekisk sallad Paprika Halloumi sallad Rödkål i ugn Rostad kyckling Stekt gurka