Risnudlar med jordnötsdressing och lövbiff

Betyg 3.9 av 5.
48 personer har röstat
2
Risnudlar med jordnötsdressing och lövbiff

Risnudlar med jordnötsdressing och lövbiff som får en fin god smak av dressingen som vispas ihop med bland annat sesamfrö, jordnötssmör och sweet chili. Köttet steks i omgångar i en het panna och får en gyllenbrun yta och en saftig insida. Servera med nudlar, grönsaker och toppa med groddar.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 18 2015

Risnudlar med jordnötsdressing och lövbiff

Ingredienser

4 portioner
4   port risnudlar

Grönsaker

150 g  sockerärtor
ca 60 g  salladslök
1   röd spansk peppar
2 dl  alfalfagroddar

Dressing

2 msk  sesamfrö
1 dl  jordnötssmör
1 dl  vatten
1/2 dl  sweet chili
3 msk  japansk soja
1 tsk  ättiksprit (12%)

Biff

ca 500 g  lövbiff
1/2 msk  olja
salt och peppar

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på nudlar och jordnötssmör. I övrigt är rätten fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tips

Rosta gärna sesamfröna kort i het stekpanna för lite kraftigare smak.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.
48 personer har röstat

Kommentarer

Gott! Men blev lite kallt eftersom allt svalnar fort.

Julia

2022-10-12

Snabblagat, enkelt och mycket smak! Gott

Jenny

2021-01-27

Näringsvärde per portion

Energi2436 KJ / 582 kCal
Fett22 g
Salt1.24 g
Kolhydrater54 g
Protein39 g

Testa liknande recept

Het lövbiff med ingefära och ananas
Betyg 3.7 av 5.
13 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pad thai med räkor
Betyg 3.8 av 5.
17 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vietnamesisk lök- och biffwrap
Betyg 3.8 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Koreansk biff med soya och sesam
Betyg 3.4 av 5.
17 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pasta med chililövbiff
Betyg 3.7 av 5.
17 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Lövbiff med persiljesmör och broccoli
Betyg 3.9 av 5.
16 personer har röstat
Under 30 min att tillaga