Grillad lövbiff fylld med vitlöksost

Name: Grillad lövbiff fylld med vitlöksost
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 8 skivor lövbiff (à ca 150 g); 300 g färskost med vitlök; blötlagda grillspett; bakad potatis eller klyftpotatis; krispig grönsallad

Under 30 min 5 ingredienser Medel

Saftig och smakrik lövbiff får du med det här lättlagade receptet på grillad lövbiff fylld med vitlöksost. Du grillar köttet vikt med färskost med vitlökssmak. Servera med bakad potatis och en krispig grönsallad.

Ingredienser

8 portioner

8 skivor lövbiff (à ca 150 g)

300 g färskost med vitlök

blötlagda grillspett

Till servering

bakad potatis eller klyftpotatis

krispig grönsallad

Gör så här

Fyll lövbiffarna med färskosten och vik ihop på mitten. Försegla köttet med grillspett. Salta och peppra.

Grilla köttet på hög värme, 1-2 minuter på varje sida. Det blir jättegott med grillade hela vitlökar till. Låt dem ligga kvar på grillen ca 10 minuter.

00:01:00