Rimmad lax med snabb dillstuvad potatis

Betyg 4.7 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Rimmad lax med snabb dillstuvad potatis
Under 30 min7 ingredienser Medel

Den här rätten kallar vi “Sommar på en tallrik”. Härligt rimmad lax passar utmärkt ihop med den krämiga potatisen som slungats i en smetana blandad med dill och kryddor. Och som om inte smaken vore det enda bra – det går också på ett nafs att tillaga!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 22 2021

Rimmad lax med snabb dillstuvad potatis

Ingredienser

4 portioner
900 g delikatesspotatis
1 förp färsk dill (à 20 g)
2 dl smetana
salt
peppar
250 g körsbärstomater
300 g rimmad lax

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st
  • P

    Peter

    Det här blev jättegott, jag tog 1 dl creme fraiche extra som jag hade kvar i kylen, lite mer dill än i receptet. Supernöjd och grymt enkelt att tillaga.

  • C

    Cia

    Supergott! La varm potatis i smeten och serverade direkt tillsammans med gravad lax och lime.

  • A

    Anna

    Hur kan detta kallas för dillstuvad potatis? Dillstuvad potatis är ju varm och gjord med bechamelsås.

  • S

    Svante

    Gott, men att betrakta som en förrätt om du inte har väldigt små barn.

Näringsvärde per portion

Energi2127 KJ / 507 kCal
Fett27 g
Salt4 g
Kolhydrater42 g
Protein20 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Gravad lax med kokt potatis och äggkräm
    Betyg 4.3 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Bacon- och sveciakorv med stuvad svartkål
    Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Laxtärningar med wasabi & sesam
    Betyg 4.8 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Isterband med persiljestuvad potatis
    Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Lax med gräslöksstuvad potatis
    Betyg 3.8 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Halstrad regnbåge med pepparrotssmetana
    Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
SjömansbiffRimmad laxLaxmiddagFiskar sverigeMiddag med potatisRimmad