Lax med gräslöksstuvad potatis
Kvällens middag bjuder på en härlig husmansrätt. Potatisen kokas mjuk och stuvas sedan i en krämig gräddsås. Pricken över i:et är den milda gräslöken som både bidrar med färg och smak. Servera med små körsbärstomater och tunna skivor kallrökt lax. Hoppas det smakar!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 25 2017
Ingredienser
4 portioner
900 g fast potatis
2 msk smör eller margarin
2 msk vetemjöl
4 dl mjölk
1/2 tsk salt
1 krm peppar
1/2 kruka gräslök
250 g körsbärstomater
350 g kallrökt lax
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2114 KJ / 504 kCal
Fett20 g
Salt5 g
Kolhydrater51 g
Protein29 g
Kommentar
Sommar, sommar, sommar - oh så gott!
Carina
2022-06-18