Ska du grilla fläsk ikväll? Pröva att rimma det i en saltlag med svartpeppar och äppelmust innan du lägger det på grillen. I grillvärlden kallas det ”brine” och det ger mörare kött med en härlig smak. Så lyckas du med fläsk på grillen!
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Har du lagat receptet?
Kommentar
Johan
2021-01-21Blir det ännu godare om det rimmas längre tid i kylskåpet eller blir det för salt?