version:
Rimlag med coca-cola
Att lägga köttet eller kycklingen i rimlag gör att den behåller sin vätska och blir extra saftig och smakrik. Den får även en jämn och fin sälta. I detta recept rimmas köttet i coca-cola, rosmarin och citron.
Ingredienser
ca 1 l
3
kvistar rosmarin
5
dl
coca cola
5
dl
vatten
2 1/2
msk
salt (2,5 msk motsvarar 50 g)
juice från 1/2
citron
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Tips
Rimlagen räcker till ca 500 g fläsk eller kyckling.
Har du lagat receptet?
Kommentarer