Ribbestek

Betyg 4.6 av 5.44 personer har röstat
Receptet har 16 kommentarer
Ribbestek
Över 60 min3 ingredienser Medel

Fläskestek eller ribbestek är fläskstek med svålen kvar och passar utmärkt på julbordet. Gnid in steken runt om med kryddorna. Ribbesteken tar sin tid i ugnen men den krispiga ytan med sitt saftiga inre är värd sin väntan. Under tiden kan du förbereda övriga tillbehör till julmiddagen såsom brynt brysselkål och rödkål.

Ribbestek

Ingredienser

8 bufféportioner
ca 1 kg ribbestek
2 tsk salt
2 krm peppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

01:15:00
00:30:00
00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

16 st

  • Ska man snitta svålen innan stekningen?

    Sören

    Hej Sören! Ja, det blir godast så. Och tack för att du uppmärksammade oss på att vi missat att skriva in det! Vänliga hälsningar Tove

    ICA-köket

  • Så svålen ska vara vänd uppåt under hela tillagningen? Finns olika skolor för det, vill bara vara säker

    Lars

    Hej Lars! I det här receptet ska svålen vara uppåt. Hälsningar Niclas

    ICA-köket

  • Så gott de blev 😃😃👍👍 detta gör jag fler gånger

    Anna-lena

  • Supergott

    Diana

  • 5 STJÄRNOR

    Jimmy

  • Kanonbra

    Jimmy

  • Mycket enkelt att göra och det blev verkligen jättegott.

    Kerstin

  • Stämde inte alls, köttet var ej färdigt och fläsket ej knaprigt, dåligt recept!!!

    Stefan

  • Enkelt och gott!

    Ingela

  • usch

    Thomas

Näringsvärde per bufféportion

Energi1401 KJ / 335 kCal
Fett28 g
Salt4.32 g
Kolhydrater0 g
Protein21.5 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Tranbärsgriljering
    Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pepparkakstryffel
    Betyg 3.8 av 5.27 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Skumgodis med saffran
    Betyg 3.9 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Knäck
    Betyg 4.3 av 5.948 personer har röstat
    Receptet har 51 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
KöttFläskfärsSöndagsmiddagGlutenfria lussebullarBruschetta i ugnJulsoppa