Revbensspjäll med miso, lönnsirap och ingefära

Revbensspjäll med miso, lönnsirap och ingefära ger buffén en japansk touch. Den gyllene glazen har en perfekt balans mellan djup, sötma och hetta!
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2025

Ingredienser
8 portioner
ca 2 kg tunna revbensspjäll
1 tsk salt
2 dl vatten
Glaze
2 msk finriven ingefära
3 vitlöksklyftor
2 msk japansk soja
1 dl lönnsirap
4 msk misopasta
2 tsk sambal oelek
1 msk ris- eller vitvinsvinäger
2 msk rapsolja
Topping
3 msk rostade vita sesamfrön
Gör så här
01:30:00
00:15:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2534 KJ / 605 kCal
Fett40 g
Salt3.9 g
Kolhydrater15 g
Protein46 g
Testa liknande recept
- Grillade revben
- Revbensspjäll peking style
- Honungsglaserade revbensspjäll - Tips vid tidsbrist
- Koreanska spjäll
- Koreanska revbensspjäll
- Sesamkryddade revbensspjäll
Kommentarer
(4)G
Gerdy
Blir dom väldigt starka?
ICA-köket
Hej Gerdy! Personligen tycker jag inte det men är man lite känslig för hetta så skulle jag halvera mängden sambal och ingefära. Lycka till! 727528
E
Elin
Det står misopasta i ingredienslistan både under glaze och topping, det ska nog bara stå under glaze?
ICA-köket
Hej Elin! Det stämmer, nu är det korrigerat. Tack! Hälsningar Niclas
M
Marita
För någon kryddighet, ersätt miso med gochujang-paste
B
Birgitte
Blev jättegoda Kommer att återvända till detta recept
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.