Renskavsgryta med gröna ärtor

Betyg 3.6 av 5.
7 personer har röstat
2Klimatsmart
Renskavsgryta med gröna ärtor

En mustig gryta blir kvällens middag! Den unika smaken renskaven har passar utmärkt ihop med soja, morötter och vitlök. Till denna serveras couscous eller ris - båda passar lika bra.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 18 2022

Renskavsgryta med gröna ärtor

Ingredienser

4 portioner
1/2   förp morötter (à 500 g)
1   gul lök
4   port ris eller couscous
1 msk  olja
1   vitlöksklyfta
400 g  renskav
2 1/2 dl  vispgrädde
1 dl  mjölk
1 msk  japansk soja
1/2   köttbuljongtärning
salt
peppar
1/2   förp gröna ärtor (à 500 g)

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongen.  
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj ris eller glutenfri couscous.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av grädde och mjölk.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädde och mjölk mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.  

Gör så här

Tips

Servera gärna med lite lingonsylt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.
7 personer har röstat

Kommentarer

Smakade riktigt illa

Wilma

2022-08-16

Gott! Tog hela buljongtärningen. Alla runt bordet tyckte det var gott.

Stefan

2022-05-09

Näringsvärde per portion

Energi2217 KJ / 529 kCal
Fett16 g
Salt2.3 g
Kolhydrater63 g
Protein30 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Renskavspanna med grönpepparsmak
Betyg 4.1 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Krämig renskavsgryta med persilja
Betyg 3.2 av 5.
114 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Renskavsgulasch med vitlökskräm
Betyg 3.6 av 5.
16 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Norrländska tacos
Betyg 3.4 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Under 30 min att tillaga
Under 45 min att tillaga