Renskav med champinjoner och lingon

Betyg 4.4 av 5.135 personer har röstat
Receptet har 36 kommentarer
Renskav med champinjoner och lingon
Under 30 min14 ingredienser Medel

Ljuvligt god renskavsgryta med lök, champinjoner och grädde. Svartvinbärsgelé ger djup åt smaken i grytan. Se till att koka grytan varsamt. Servera gärna med potatis och lingon.

Renskav med champinjoner och lingon

Ingredienser

4 portioner
1 gul lök
200 g champinjoner
2 msk olja
1 tsk timjan
salt
svartpeppar
400 g renskav
1 msk olja
3 dl köttbuljong (vatten och tärning eller fond)
3 dl vispgrädde
1/2 msk svartvinbärsgelé

Till servering

kokt potatis
1 dl lingon
hackad persilja

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(36)

  • Maria

    Renskav från Lappland. Trattkantareller från Järfälla. Snabb rätt och så gott !! Mums!

  • Oscar

    Be för Martins smaklökar

    4 gillar

  • Martin

    Topp 5 äckligaste jag har ätit.

  • Birgitta

    Bytte champignoner mot trattkantareller. Och bytte vispgrädde till matlagningsgrädde, Hade flera matskedar svartvinbärsgele i. Pyntade vid servering med svarta vinbär. Hade inga enbär hemma så det fick vara. Allt blev grymt gott.

  • Eva agneta

    Använde kantareller i stället för champinjoner

    1 gillar

  • Lisbeth

    Nu har jag hittat matlagnings läget😄

  • Lisbeth

    Gjort den flera gånger och den är god. Använder mat grädde. Ica borde göra matlagnings läge i appen som andra mat appar har så inte telefon/paddan stängs av under tillagningen

    1 gillar

  • Ida

    Bytte ut champinjonerna mot kantareller. Och istället för hälften vatten, hälften vispgrädde, tog jag matlagningsgrädde och hällde i fonden i direkt. Hade len potatispuré till.

    1 gillar

  • Lena

    Supergott! Tips, gör extra mycket sås för det var så himla gott att mosa potatisen i!

  • Jan

    Toppen

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2628 KJ / 627 kCal
Fett38 g
Salt4 g
Kolhydrater47 g
Protein20 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Renskav med karljohan, senap och enbär
    Betyg 4 av 5.21 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Renskavspanna
    Betyg 3 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Renskavsröra med trattkantareller och messmör
    Betyg 3.9 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Krämig renskavsgryta med persilja
    Betyg 3.2 av 5.115 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Norrländsk renskavsgryta
    Betyg 4.2 av 5.25 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Norrländska tacos
    Betyg 3.4 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
FalukorvKöttgrytaStuvad pastaRenmatMiddag i ugnRengryta