Renskavsröra med trattkantareller och messmör
En härlig röra på trattkantareller, renskav och messmör! Servera renskavsröran tillsammans med nykokt pasta och en brödbit. Enkelt, gott och mättande.
Ett recept från:
Buffé nr 1, 2003
Ingredienser
4 portioner
300 g trattkantareller (300 g färska = 20 g torkade) alt färsk ostronskivling
2 paket djupfryst renskav à 240 g
2 - 3 msk smör eller margarin
1 gul lök
2 dl crème fraiche
1 dl messmör
salt
peppar
pasta till servering
körsbärstomater till servering
Gör så här
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Renskav med kantareller och rostad mandelpotatis
- Renskav med pumpa, purjolök och messmörssås
- Renskav med kantareller, potatisrösti och rårörda lingon
- Crêpes med viltstuvning
- Renskavsgryta
- Norrländsk renskavsgryta
Kommentarer
(9)Å
Åsa
Gillar messmör i såsen och renskav är så gott. Saknade färg och syra så jag slängde i en näve frusna lingon på slutet.
K
Kerstin
gott - vi pressade potatis och palsternackor till istället för pasta -super!
J
Josefin
mycket gott, grovt rivna morötter i är också gott
L
Lise-lott
Pastaklubben tömde kastrullen...
J
Jannica
Jätte gott! Den här kommer jag garanterat göra ofta! Snabbt och enkelt att göra. Tips! Byt ut mot mager messmör och fraiche 1%.
A
Anna
Jag har gjort en snarlik gryta i många år men alltid haft i en skvätt konjak och ett par msk dijonsenap också, jättegott!
I
Isabell
Det här var en väldig god renskavsgryta. Har haft glädjen att kunna göra rätten på egen skavd älgskav. Det funkade jättebra! Rekomenderar verkligen andra att laga till rätten!
L
Lars-åke
en riktigt festlig middag!
B
Birgitta
Gott, väl avvägda ingredienser
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.