Raw smulpaj

Betyg 4.4 av 5.36 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Raw smulpaj

Den här veganska smulpajen kräver ingen ugn, och kommer inte bara älskas av raw food-hängivna utan vilka fikagäster som helst. Degen består av dadlar, valnötter, kokos och mustiga kryddor. Den strör du över ditt val av bär och bjuder med en god vaniljsås.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2016

Raw smulpaj

Ingredienser

8 portioner
5 dl valnötter
2 dl riven kokos
1 tsk malen kanel
1/2 tsk malen kardemumma
1/2 tsk vaniljpulver
1 krm salt
100 g urkärnade färska dadlar
1 dl russin
1 - 2 msk agavesirap
250 g frysta, tinade och avrunna bär, t ex hallon och blåbär

Gör så här

Servera gärna pajen med Vaniljsås på cashewnötter eller Cashewgrädde.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

6 st
  • Hela familjen älskade denna. Går enkelt och snabbt att slänga ihop dessutom.

    Annelie

  • Såå gott. Dottern ändrade lite på receptet och tog havregryn istället för dadlar. Överraskande gott 😋

    Johanna

  • Jag bjöd på denna på mitt jobb, blev succe. Bytte ut sirapen mot honung,

    Annette

    Hej Annette! Tack för din kommentar. Kul att ni gillade pajen. Hälsningar Ulrika

    ICA-köket

  • Hej! Jag är lite skeptisk till agavesirap och huruvida det är nyttigt. Kan jag använda honung istället? 2 msk?

    Marcus

    Hej Markus! Det kan du säkert. Inget vi provaat. Men det är endast som smaksättare. Dock blir inte pajen vegansk längre om man använder honung. Lycka till! Hälsningar Michelle

    ICA-köket

  • Kan man byta nötter mot annat som inte är nötter el mandel

    Pauline

    Hej Pauline! Pröva byta ut mängden nötter mot 2,5 dl solrosfrön och 2,5 dl havregryn eller riven kokos. Lycka till! Hälsningar Elin

    ICA-köket

  • Väldigt mäktig!! Bottnen känns" tung" att tugga på. Tror att färska bär gör sig bättre än upptinade. För lite mer fräschör servera med vego eller vegansk glass. Vaniljsås eller grädde blir" tokmäktigt"

    Monica

Näringsvärde per portion

Energi1337 KJ / 319 kCal
Fett22 g
Salt0.27 g
Kolhydrater23 g
Protein5 g

Testa liknande recept

  • Raw knäck med cashewnötter
    Betyg 4.8 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Raw semla
    Betyg 4.7 av 5.18 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sandwichbitar med björnbär och lime
    Betyg 2.9 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Raw kladdkaka med cashewgrädde
    Betyg 3.3 av 5.383 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Veganska mini-cheesecakes med choklad
    Betyg 4.5 av 5.28 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad