Sandwichbitar med björnbär och lime

11
0
Sandwichbitar med björnbär och lime

Glass helt fri från grädde, mjölk, raffinerat socker och ägg – är det möjligt? Det är det – se bara här på dessa läckra sandwichbitar med mandelbotten. Fyll med len kokosglass, ena delen smaksatt med björnbär, andra delen med lime. Perfekt att ha på lut i frysen!

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2016

Sandwichbitar med björnbär och lime

Ingredienser

12 st
200 g
naturella cashewnötter
0.5 dl
kokosgrädde
0.75 dl
agavesirap
1 krm
vaniljpulver
1 msk
finrivet limeskal
3 msk
färskpressad limejuice
0.75 dl
kokosolja
75 g
tinade björnbär

Botten

1.5 dl
sötmandel
120 g
färska, urkärnade dadlar (gärna medjool)
0.5 tsk
vaniljpulver
1 krm
salt
2 msk
kokosolja

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Över 60 minuter

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

11

Kommentarer

Testa liknande recept